秘密のケンミンSHOWでも紹介され、北海道の名物グルメとして見逃せないのが…
北海道4大ラーメン+1
1つ1つ紹介していくと…
旭川市
その特徴としては…
こってり濃厚醤油ラーメン
焦がしラードが蓋の役目
昭和22年創業 蜂谷 本店
蜂屋 旭川本店 (はちや) - 旭川四条/ラーメン | 食べログ
蜂屋 旭川本店/はちや (旭川四条/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
梅光軒
梅光軒 旭川本店 (ばいこうけん) - 旭川/ラーメン | 食べログ
梅光軒 旭川本店/ばいこうけん (旭川/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
ら~めんや天金 四条店
らーめんや天金 四条店 (てんきん) - 旭川/ラーメン | 食べログ
らーめんや天金 四条店/てんきん (旭川/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
函館市
豚骨ベースの塩ラーメン
細麺ストレート
麺厨房あじさい 本店
あじさい 本店 - 五稜郭公園前/ラーメン | 食べログ
あじさい 本店 (五稜郭公園前/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!五稜郭公園のすぐそばにある、老舗の塩ラーメンが食べられる創業80年以上の人気店 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
釧路市
カツオベースのあっさりシンプル醤油ラーメン
極細ちぢれ麺
まるひら
ラーメン まるひら - 釧路/ラーメン | 食べログ
ラーメン まるひら (釧路/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
さらには、
室蘭市にもちょっと変わったラーメンが…
豚骨スープに数種類スパイスのカレーペースト
ちぢれ麺
味の大王 室蘭本店
カレーラーメン
ライスとともに
味の大王 室蘭本店 - 室蘭/ラーメン | 食べログ
味の大王 室蘭本店 (室蘭/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!西胆振の血が騒ぐ室蘭カレーラーメンのルーツ的存在 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
札幌市
えびそば
甘エビの頭
豚骨スープ+味噌
紅ショウガとエビのエキスを入れた天かす
炒って粉末にしたエビの殻
とろみのあるスープ
中太麺
えびそば 一幻 総本店
+エビ出汁のおにぎり⇒雑炊で締め
えびそば一幻 総本店 (エビソバイチゲン) - 東本願寺前/ラーメン | 食べログ
えびそば一幻 総本店/エビソバイチゲン (東本願寺前/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
らー麺とぐち すすきの店
らー麺 とぐち すすきの店 - すすきの(市電)/ラーメン | 食べログ
らー麺 とぐち すすきの店 (すすきの(市電)/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
海老秀
【閉店】元祖辛味噌ラーメン 海老秀 狸小路二丁目店 - 狸小路/ラーメン | 食べログ
元祖辛味噌ラーメン 海老秀 狸小路二丁目店 (狸小路/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
さっぽろ純連 札幌店
さっぽろ純連 札幌店 (さっぽろ じゅんれん) - 澄川/ラーメン | 食べログ
さっぽろ純連 札幌店/さっぽろ じゅんれん (澄川/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
麺屋 彩未
麺屋 彩未 (さいみ) - 美園/ラーメン | 食べログ
麺屋 彩未/さいみ (美園/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
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北海道の情報まとめ
北海道の基本情報☆北海道出身の芸能人・著名人☆北海道の名物グルメといえば… 回転寿司・石狩鍋・ラムしゃぶ・旭川ラーメン・函館ラーメン・釧路ラーメン・室蘭ラーメン・札幌ラーメン・えびそば☆豚丼・締めパフェも!