千葉県で人気のおすすめ名物グルメ~ねっとり&なめらか仕上げのなめろう

千葉県で人気のおすすめ名物グルメ~ねっとり&なめらか仕上げのなめろう グルメ

秘密のケンミンSHOWでも紹介され、
千葉県の名物グルメとして見逃せないのが…

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ねっとり&なめらか仕上げのなめろう

全国的には…
身の原型が残る程度に叩く形
千葉県では…
もっと叩いてねっとり&なめらか

大葉・ショウガ・白味噌を加え、
叩いてこねて旨味を引き出す
さらにはネギを加え、
合計約1000回も叩いてこねる形

美味い家 若鈴

若鈴 館山店 (館山/寿司)
★★★☆☆3.28 ■予算(夜):¥8,000~¥9,999

古民家食堂 もちづき

なめろう定食
なめろうに酢をかけてごはんと味わうのが定番

古民家食堂もちづき (九十九里町その他/郷土料理(その他))
★★★☆☆3.18 ■九十九里の海鮮料理と自家農園食材の料理を炭火七輪で。ゆったりくつろげる古民家食堂 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999

ちなみに…
残ったなめろうは、
翌日、ハンバーグのように焼いて「さんが焼き」として楽しむのが定番

#なめろう #千葉 #さんが焼き #秘密のケンミンショー

千葉県の情報まとめ
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グルメ12. 千葉県
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