秘密のケンミンSHOWでも紹介され、
カキオコ
デミカツ丼
えびめし
などとともに岡山県の名物グルメとして見逃せないのが…
蒜山高原のB級グルメ ひるぜん焼きそば
2011年のB-1グランプリでゴールドグランプリを獲得！
リンゴ･玉ねぎ･すりごま･生姜･ニンニクなどに醤油･酒･みりんを加えて味噌と合わせた味噌ダレ
コシが強い中太麺
若鶏ではなく、
肉質しっかりの親鶏を使用
蒜山高原産キャベツの使用が定番
やまな食堂
やまな食堂 - 真庭市その他/焼きそば | 食べログ
やまな食堂 (真庭市その他/焼きそば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
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高原亭
夕方5時以降限定
よるぜん焼きそば
朝11時半まで限定
あさぜん焼きそば
高原亭 （こうげんてい） - 真庭市その他/焼きそば | 食べログ
高原亭/こうげんてい (真庭市その他/焼きそば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
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