北海道の名物グルメ~四大ラーメン+1

グルメ
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秘密のケンミンSHOWでも紹介され、北海道の名物グルメとして見逃せないのが…

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北海道4大ラーメン+1

1つ1つ紹介していくと…

旭川市

その特徴としては…
こってり濃厚醤油ラーメン
焦がしラードが蓋の役目

昭和22年創業 蜂谷 本店

蜂屋 旭川本店 (旭川四条/ラーメン)
★★★☆☆3.58 ■予算(昼):~¥999

梅光軒

梅光軒 旭川本店 (旭川/ラーメン)
★★★☆☆3.50 ■予算(夜):~¥999

ら~めんや天金 四条店

らーめんや天金 四条店 (旭川/ラーメン)
★★★☆☆3.67 ■予算(夜):~¥999

函館市

豚骨ベースの塩ラーメン
細麺ストレート

麺厨房あじさい 本店

あじさい 本店 (五稜郭公園前/ラーメン)
★★★☆☆3.66 ■五稜郭公園のすぐそばにある、老舗の塩ラーメンが食べられる創業80年以上の人気店 ■予算(夜):~¥999

釧路市

カツオベースのあっさりシンプル醤油ラーメン
極細ちぢれ麺

まるひら

ラーメン まるひら (釧路/ラーメン)
★★★☆☆3.67 ■予算(昼):~¥999


さらには、

室蘭市にもちょっと変わったラーメンが…

豚骨スープに数種類スパイスのカレーペースト
ちぢれ麺

味の大王 室蘭本店
カレーラーメン
ライスとともに

味の大王 室蘭本店 (室蘭/ラーメン)
★★★☆☆3.57 ■西胆振の血が騒ぐ室蘭カレーラーメンのルーツ的存在 ■予算(夜):~¥999

札幌市

えびそば
甘エビの頭
豚骨スープ+味噌
紅ショウガとエビのエキスを入れた天かす
炒って粉末にしたエビの殻

とろみのあるスープ
中太麺

えびそば 一幻 総本店
+エビ出汁のおにぎり⇒雑炊で締め

えびそば一幻 総本店 (東本願寺前/ラーメン)
★★★☆☆3.67 ■予算(夜):~¥999

らー麺とぐち すすきの店

らー麺 とぐち すすきの店 (すすきの(市電)/ラーメン)
★★★☆☆3.47 ■予算(夜):~¥999

海老秀

元祖辛味噌ラーメン 海老秀 狸小路二丁目店 (狸小路/ラーメン)
★★★☆☆3.26 ■予算(夜):~¥999

さっぽろ純連 札幌店

さっぽろ純連 札幌店 (澄川/ラーメン)
★★★☆☆3.75 ■予算(夜):~¥999

麺屋 彩未

麺屋 彩未 (美園/ラーメン)
★★★☆☆3.79 ■予算(夜):~¥999

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